-Рубрики

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт для неавторизованных. Зарегистрироваться!

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в -SAHARA-

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 1) Темы_и_схемы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.10.2010
Записей: 5315
Комментариев: 15534
Написано: 32900

Тортик!

Вторник, 09 Июня 2015 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Laplanderia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ой, что я натворила...мммммм...)))

collage (700x238, 47Kb)
Вот я что вчера на ночь глядя сделала!:dance: А сегодня утром, несмотря на диету, уже и попробовала! Слава Богу, что папа почти весь этот тортик "умял" за день... а то бы ещё ведь бы съела кусочек... а у меня жеж ведь диета... отпуск же маячит на горизонте...
А предыстория и рецепт весьма занятные...
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/сладенькое

Метки:  

Торт " Стёпка - растрёпка" - домашний....ммм... самый родной, уютный и вкусный!

Вторник, 02 Сентября 2014 г. 23:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт " Стёпка - растрёпка" - домашний....ммм... самый родной, уютный и вкусный!

Для моей семьи это очень особенный торт. Торт, который бабушка с детства готовит на все домашние праздники. Родные и гости всегда с нетерпением ждут время десерта – “Степку” обожают все! Это совсем несложный, но безумно вкусный домашний торт!

А вкус торта: это слоистые коржи с кислинкой смородинового варенья с цельными ягодками и кремом из сгущённого молока. Вот это вкуснятина! Такие торты чем дольше стоят, тем вкуснее, но проблема в том что кто же такому торту настояться то даст????

2 (447x700, 52Kb)6948051636_65f403e8cf_z копия (370x555, 113Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Торт " Стёпка - растрёпка" - домашний....ммм... самый родной, уютный и вкусный!
Рубрики:  Кулинарные рецепты/сладенькое

Метки:  

Торт "Тропиканка"

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Счастливая_Нади [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ ТРОПИКАНКА. с http://vk.com/

Душа просит праздника.  Предстоит день рождения младшей принцессы. Пожалую, устрою праздник души- испеку новый торт. Рецепт нашла ВКонтакте. 

4278822_6w8iRPQIPhM (320x213, 20Kb)

Это торт из коржей из заварного теста и перемазанных заварным кремом с фруктами, сверху фрукты залитые желе.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/сладенькое

Метки:  

Торт "Зефирный" без выпечки

Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения МаринКо [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

торт "Зефирный" без выпечки

Каждый день утром я гуляю с собакой, нас собирается небольшая компашка, собаки по породе разные ну и люди тоже.. много разговариваем, делимся рецептами.. и вот один рецепт который услышала на прогулке .. сегодня его сделала.. Делается очень просто и быстро, единственный ньюанс надо подождать пока он настоится какмне сказали лучше дня 2.. но врят ли он столько сможет постоять думаю и дня ему будет достаточно..
Итак..
Что нам необходимо:
 (700x525, 188Kb)
1 кг зефира
200 г масла сливочного
5 штучек печенья ( у меня топлёное молоко юбилейное)
1 стакан молока
2 яйца
1,5 стакана сахара
грецкие орехи
я ещё добавила киви, но вы можете добавить всё что хотите или ничего не добавлять.

смотреть далее
Рубрики:  Кулинарные рецепты/сладенькое

Метки:  

ТОРТ ИЗУМРУДНАЯ ЧЕРЕПАХА

Воскресенье, 20 Января 2013 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ ИЗУМРУДНАЯ ЧЕРЕПАХА

Печь в сковороде!!
Ингредиенты:
-Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.
-Яйцо (2 в крем, 1 в тесто) — 3 шт
-Сода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л.
-Мука (+2 ст.ложки в крем) — 450-470 г
-Молоко (в крем) — 500 мл
-Сахар (в крем) — 1 стак.
-Ванильный сахар (в крем) — 1 пакет.
-Масло сливочное (в крем) — 200 г
Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/сладенькое

Метки:  

Пряничный торт

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения irisha1605 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пряничный торт


AOYRh0g_xy4 (550x368, 61Kb)
Рецепт здесь
Рубрики:  Кулинарные рецепты/сладенькое

Метки:  

Украшение Тортов из марципана и сахарной мастики

Понедельник, 11 Апреля 2011 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения inchika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшение Тортов из марципана и сахарной мастики

Рубрики:  Кулинарные рецепты/сладенькое

Метки:  

Хрустящий шоколадно-ореховый торт

Пятница, 08 Апреля 2011 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Хрустящий шоколадно-ореховый торт

3849548_shokoladnii_hrystyashii_tort(1) (600x450, 118Kb)
Этот торт больше похож на огромную вкусную шоколадную конфету. Делается очень легко и быстро. Сладкоежки будут в восторге))

 Рецепт

Рубрики:  Кулинарные рецепты/сладенькое

Метки:  

Домашний медовый торт. МК

Понедельник, 04 Апреля 2011 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения lidav5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Домашний медовый торт

Домашний медовый торт
Рецептов «Медовиков» существует огромное множество. Это рецепт из журнала конца 80-х годов, которым я пользуюсь уже много лет, и без «осечек»
 
Домашний медовый торт Ингредиенты:

 

Для теста:
  • 3 столовые ложки молока или воды
  • 5 столовых ложек меда
  • 1 стакан сахара
  • 150 г сливочного масла
  • 1 чайная ложка соды
  • Щепотка соли
  • Чуть более 1 кг муки
Для крема:
  • 800 г жирной сметаны (не менее 30%, я беру 42)
  • 1 стакан сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
В кастрюле с высокими бортиками смешать , соль, сахар,  и поставить на огонь:
Домашний медовый торт
Растопить на небольшом огне до медового цвета:
Домашний медовый торт
Добавить сливочное масло:
Домашний медовый торт
Нагревать до полного растворения масла:
Домашний медовый торт
Всыпать соду. Масса начнет пенится и быстро подниматься. Варить, быстро мешая:
Домашний медовый торт
Мешать без остановки до тех пор, пока со дна не начнут подниматься рыжие полоски:
Домашний медовый торт
Снять смесь с огня и продолжать мешать еще минуты 2-3. Охладить:
Домашний медовый торт
Масса на глазах потемнеет до карамельного цвета. Ввести по одному все :
Домашний медовый торт
Постепенно подсыпая муку, замешивать тесто:
Домашний медовый торт
Должно получится мягкое крутое тесто. Оставить на 20 минут, оно перестанет прилипать к рукам:
Домашний медовый торт
Разделить тесто на 6 частей:
Домашний медовый торт
Каждую часть расплющить руками в виде круга:
Домашний медовый торт
Выложить на противень, накрытый пергаментом и смазанный маслом, и слегка прикатать скалкой. Проколоть вилкой в нескольких местах:
Домашний медовый торт
Поставить в средне нагретую духовку:
Домашний медовый торт
В это время взбить сметану с ванилью и сахаром. Поставить в холодильник:
Домашний медовый торт
Выпекать корж до легкого золотистого цвета 6-8 минут:
Домашний медовый торт
Пока корж горячий, сразу приложить тарелку и обрезать по кругу острым ножом:
Домашний медовый торт
Таким образом приготовить все коржи и остудить:
Домашний медовый торт
Остывшие обрезки истолочь в крошку:
Домашний медовый торт
На плоскую тарелку выкладывать коржи:
Домашний медовый торт
Обильно промазывать кремом:
Домашний медовый торт
Таким образом сложить стопкой весь торт:
Домашний медовый торт
Остатками крема обмазать бока торта:
Домашний медовый торт
Обсыпать крошками. Пропитывать 5-8 часов при комнатной температуре:
Домашний медовый торт
 
Домашний медовый торт

Серия сообщений "торты":
Часть 1 - торт "Птичье молоко"
Часть 2 - Венесуэльский ореховый торт
...
Часть 78 - Торт "Нежность" (медово-шоколадный)
Часть 79 - Торт "Медовый"
Часть 80 - Домашний медовый торт
Часть 81 - Простые шоколадные пирожные
Рубрики:  Кулинарные рецепты/сладенькое

Метки:  

 Страницы: [1]